Türk Kahvesi Nasıl Yapılır?

Türk kahvesi yapmamış kişiler için ilk deneyim. Kolay ve lezzetli türk kahvesi yapmak için pratik bir tarif. Lezzetli türk kahvesinin sırrı taze çekilmiş, kokusunu ve aromasını kaybetmemiş türk kahvesidir. Bayatlamış, ağzı açık beklemiş, kokusunu kaybetmiş türk kahvesiyle lezzetli türk kahvesi pişiremezsiniz. Elinizde taze çekilmiş ya da paketi yeni açılmış türk kahvesi varsa harika bir kahve deneyimi yaşamak için her şeyiniz var diyebiliriz. Türk kahvesi yapmak çok kolay. Tarifler de genellikle tek fincan üzerinden verilir. Siz fincan sayısı arttıkça tarifi 2 katına çıkarırsınız.

Cevze ya da türk kahvesi makinesi
kullanıyorsanız toz ya da küp şeker
Türk kahvesi
Kahve fincanı

Soğuk ve klorsuz içme suyu kullanın. Her fincan için o fincanla 1 fincan su koyun. Her fincana 2 çay kaşığı türk kahvesi oranlayın. Şekersiz içiyorsanız şeker kullanmayın. Orta şeker için 1 küp şeker ya da 1 çay kaşığı toz şeker kullanın. Şekerli kahve için 2 küp şeker ya da 2 çay kaşığı toz şeker kullanın. Malzemeleri cezvede ya da kahve makinesinde karıştırın. Ocakta yapanlar için; en küçük gözü en kısık ayarda kullanın. Kahveyi ocağa koyunca asla karıştırmayın. Böylece bol köpüklü kahve yapacaksınız. Kahve kabarmaya başlayınca köpüğü kaşıkla alın fincana koyun. Taşma aşamasında hemen kahveyi fincana boşaltın.

Afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir